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【次回更新予定】icura工房筒井則行さんの菓子切り

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 画像は次回更新予定のicura工房 筒井則行さんの「菓子切り」です。
筒井則行さんのアイデアには驚かされることが多いのですが、この菓子切りもそう。

「ありそうでないデザイン」
そうなんです。和菓子のときとかの菓子楊枝って木や漆のものが欲しいのですけど、どうもデザインがイマイチ民芸調のものが多くって、手がでないのですよね。
これならちょっとないですよねー。

「とってもエコなかんじ」
そうなんです。実はこの菓子切り、こちらのジャムナイフを作るときに切り取って捨てるところからできています。なのでジャムナイフと向かい合わせてセットになる感じ。
教えてもらったときには、「よく考えたなー」とうなりました。

「チーズのときも」
そうなんです。クリームチーズやウォッシュ系のチーズをパンにぬるときとかに、結構チーズ自体に粘度があるのでバターナイフ折りそう・・・
って思ったことありませんか?
これはもち手部分が短いため力が入りやすく、とってもこの手のチーズを塗るときに重宝します。
この大きさならディップ系のものをたくさんココットに作っておいておだしするときに、1本づつ添えても場所をとらずスマートですね。

と、いいことばかり。
木種は上から、クルミ→ウォルナット→くりの3種にて販売します。
どうぞお楽しみに

商品情報:【icura工房 菓子切り3種 840円/ 1本】


◆4月の営業日◆
4月 1(木)・  2(金)・ 3(土)
    8(木)・ 9(金)・10(土)
   15(木)・ 16金)
   17(土)~ 23(金) (さとうゆきエプロン展期間中無休)

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