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バジル収穫

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 今年は小さい葉が多く不作だなーとおもっていた事務所のベランダで栽培しているバジル。
ちょっと1週間ほどみないうちに、こんなに立派になっていました。

夫がいうには
「今年は雨が多かったりして、大丈夫かなーとおもって毎日水やってなかったけど、毎日ちゃんと水やったら、こんなに復活した。」とのこと。

昨日はひたすら子供と二人
バジル収穫に。

子供はというと、「はっぱ、はっぱ、はっぱっぱー」といいながら葉っぱをちぎるものの、途中から、ちょうちょに見えてきたらしく「ちょうちょー、ちょうちょー、ひらひら~」とバジルの葉をほり投げ続けるので、作業しても作業しても進まず・・・

結局、事務所のベランダに1時間以上すわり続けてしまった。
もちろん子供ははだしのまま、遊び続けて、終わるころにはどろんこでした。

やっぱり植物は手間隙なのですね。
今年もたくさん乾燥バジルできそうですよ~。

by toumonblog | 2009-09-13 08:58 | 日々のこと | Comments(2)
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Commented by かりめろ at 2009-09-14 20:10 x
こんばんは。

バジルには我が家も今年はまりました。
苗から栽培したものから、何回もバジルペーストが作れましたよ。
しかし、南向きの炎暑をあびて、もう何か疲れてしまって哀れな状態です。花をつけてしまったのもいけなかったですね。

そうか、生だけでなくて、乾燥させる手もあるのですか。
いろいろ教えていただいてありがとうございます。
Commented by toumon at 2009-09-15 22:22 x
かりめろさん

 こんにちはー。
かりめろさん家もバジルはまりましたか?

うちは結構このバジルホウルが好評で
差し上げた方みなさんに喜んでいただいていて、去年は
「まだあったら欲しい。」とまでいわれて再度お分けしたほどです。

売っているものとぜんぜんちがって香り高いので是非つくってみてくださいね!

いつもコメントありがとうございます!
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