暮らすうつわ とうもん   店主プロフィール
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カテゴリ:SHOPのこと( 455 )

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【新着】辻口康夫さん・額賀円也さん・皓洋窯さん・一真窯さん

 本日、新しくうつわを更新しました。辻口康夫さん、額賀円也さんのうつわと、母の日ギフトにおススメな夫婦飯碗2種。
皓洋窯さん、一真窯さんのものです。
皓洋窯さんの飯碗小は、小さなお子様にもおススメです。

皓洋窯 しのぎ飯碗大小 *母の日ギフトにおススメ
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一真窯 カンナ富士碗(赤/青)*母の日ギフトにおススメ
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■2017年4月のSHOP営業日■
    3/31(金)・1(土)
 6(木)・ 7(金)・8(土)
13(木)・14(金) ・15(土)
20(木)・21(金)
27(木)・28(金)・29(土)
※8日(土)は13時からの営業となります。
ご迷惑をおかけします。


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【次回更新予定】額賀円也さん・木瓜小皿2種

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  画像は次回更新予定。
【額賀円也 粉引/鉄釉木瓜小皿】
です。

今回「新着」としてご案内しておりますが、実は再入荷ではいってきています。
前回はいってきたときは、あれよあれよという間に実店舗で完売してしまい、あわてて再発注したもの。
とても印象的な、この形は「木瓜(もっこう または もっこ)といって、多くの作家さんが、この「木瓜」と名のつくうつわを作られています。
もともと、木瓜紋という日本の伝統的な家紋をモチーフにしたものだそうです。(諸説あり)

お店とネットショップ両方で販売していて、気付くこともあるのだなと今回感じることができたことは、
粉引のうつわで、鉄分の多い土を使うとこんな風に鉄点とよばれる斑点がでてきます。
これを「味」として、わざとはいるように作られる作品もありますが、作家さんの思いとは裏腹に多くの「粉引」をご愛用のお客様の多くは
「鉄点の大きくないものを」とか「鉄点のないものを選んで。」等コメント欄をお書き添えのうえ、ご注文いただく方が多いです。
そんな中、額賀円也さんのこの粉引の木瓜小皿を実店舗でお選びいただく姿をみていると、皆さん「点のないのは、さみしい。」「味気ない」と口々におしゃって、より鉄点の多いものをお選びいただくということ。
これは額賀円也さん、ならでは・・・といいますか、とても力強く、額賀円也さんのこだわりが皆さんに受け入れられているのではないかなと思いました。
とてもかわいいこの小皿。次回更新予定です。
どうぞお楽しみに。

うつわ情報:【額賀円也 粉引/鉄釉木瓜小皿 各1,620円(税込み) 長径10×短径9.5×高さ21.~2.4】

>>>その他額賀円也さんのうつわ一覧はこちらから


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【次回更新予定】辻口康夫さん・灰釉線刷毛目四方皿(小)

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 画像は次回更新予定。
【辻口康夫 灰釉線刷毛目四方皿(小)】
です。

私の中で辻口康夫さんのうつわは、素材は「和」で「力強い」なのだけど、どこか「洋」のイメージで「かわいい」という印象があります。
まさしく、このうつわのシリーズの灰釉線刷毛目はそうで、黄土色と深緑の中間のような釉薬の色。大きな石や点々の多く混じる生地。とてもハードなものができそうなのに、刷毛目がチェックにはいるとは!!という驚き。
とてもかわいいけれど、素材が力強いので、かわいくなりすぎずよい塩梅です。
桜餅のほんのりピンクとも合いますね。
次回更新予定です。
どうぞお楽しみに♪

うつわ情報:【辻口康夫 灰釉線刷毛目四方皿(小) W10.5×L10×H1 価格:1,080円(税込み)】


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【次回更新予定】辻口康夫さん・緑飴釉縞長方鉢

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画像は次回更新予定。
【辻口康夫 緑飴釉縞長方鉢(小)】
です。

しっかりと厚みがあり、ころんとかわいい中くらいのサイズの鉢です。
サイズ的には、にくじゃが一人分といったところ。
なんと、この鉢は耐火土を使っていませんが、ご家庭のオーブンレンジのオーブン機能程度の温度の料理でしたら、オーブンもレンジも使っていただけるという優秀なアイテム。
グラタンに、ドリア、キッシュなんかももちろんOKです。
ベーコンとブロッコリーのキッシュ食べたいなぁー。
次回更新予定です。
どうぞお楽しみに♪

うつわ情報:【辻口康夫 緑飴釉縞長方鉢 W16×L14.5×H5 価格:3,024円(税込み)】


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【新着】田井将博さん・辻口康夫さん・宝山窯さん・林 拓児さん


 先ほど、WEB SHOPのほうへ新しいうつわを更新しました。
どうぞごゆっくりご覧ください。

天草の辻口康夫さん、小石原の宝山窯さんはとうもんでははじめてのご紹介になります。


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■2017年3月のSHOP営業日■
 2(木)・ 3(金)・4(土)
 9(木)・10(金)・11(土)
16(木)・17(金) ・18(土)※※
23(木)
30(木)・31(金)
※9(木)は15時半までの営業となります。
※16(木)・18日(土)は13時からの営業となります。
ご迷惑をおかけします。



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【次回更新予定】林 拓児さん・化粧平皿7寸

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 画像は次回更新予定。
【林 拓児 化粧平皿7寸】
です。

焼締めのお皿のような雰囲気がありますが、化粧土を薄がけして作られているそうで、手触りはザラザラしていてとても特徴的です。
平皿なので、ワンプレートにも使いやすく、お皿を見ただけではイメージしにくいですが、画像のように野菜の色をきれいにひきたててくれるお皿なのです。
ディナー皿サイズなので、普段の銘々のミート皿(チキンソテーに付け合せ野菜のようなとき)としても重宝します。
同じく、化粧平皿6寸タイプもあわせて次回更新予定です。
どうぞお楽しみに♪

うつわ情報:【林 拓児 化粧平皿7寸 4,320円(税込み)直径21.5cm×高さ3cm】

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23(木)
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【新着】続・水谷和音さん

 水谷和音さんより第二便のうつわが届きました。
先ほどWEB SHOPに更新しました。どうぞよろしくお願いいたします。

水谷和音 手塩皿
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水谷和音 花ボウル大(灰・ルリ)
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水谷和音 縞輪花6寸鉢(灰・ルリ)
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水谷和音 縞輪花リム5寸皿(灰・ルリ)
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水谷和音 花カップ(灰・ルリ)
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>>>水谷和音さんのうつわ一覧はこちらから


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■2017年2月のSHOP営業日■
 2(木)・ 3(金)・4(土)
 9(木)・10(金)・11(土)
16(木)・17(金) ・18(土)
23(木)・24(金) ・25(土)
※2日(木)・16日(木)は16時までの営業となります。
ご迷惑をおかけします。



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【新着】水谷和音さんのうつわ

 先ほど、WEB SHOPに新しいうつわを更新しました。

当店では、初めてのご紹介になります。熊本の水谷和音さん。
どうぞごゆっくりご覧ください。

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■2017年2月のSHOP営業日■
 2(木)・ 3(金)・4(土)
 9(木)・10(金)・11(土)
16(木)・17(金) ・18(土)
23(木)・24(金) ・25(土)
※2日(木)・16日(木)は16時までの営業となります。
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【新着】Awabi wareさん・松村英治さん・奥田誠二さん等


 本日、WEB SHOPのほうへ新しいうつわを更新しました。
どうぞごゆっくりご覧ください。

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■2017年1月のSHOP営業日■
12(木)・13(金)・14(土)
19(木)・20(金)・21(土)
26(木)・27(金) ・28(土)
※10日(土)は13時~17時オープン予定です。



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【次回更新予定】松村英治さん・焼締のうつわ

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 画像は次回更新予定。
【松村英治 焼締6寸段皿】
です。

焼締めのうつわについて、よくお客様から「油染みについて」相談される機会があるので
今回、松村英治さんに松村さんの焼締めのうつわの取り扱いについて事前に聞いてみました。

・取り扱いについて、気をつけること等は?

 端的にいうと、
・「気にせず使う。」
・「毎日にように使うことがお手入れになる。」
 とのこと。このあたりは、オイル仕上げの木工のうつわと似ていますね。

たとえば、使い始めに「エビフライ」のようなものを盛り付けると、やはり「油染み」になるそうです。
それがいやな方は、使う前にゆっくり水にくぐらせてから使う。そうすると、急に油染みができたというような印象はなくなるだろうとのこと。

しかし、気にせず最初は油染みがしたとしても使い続けたうつわと、毎回水にくぐらせ大事に大事に手をかけて扱った場合。
比べてみると、おそらく3ヵ月後には、同じような「よくなじんだ状態」になるだろうとのこと。

その「よく馴染んだ感じ」がどんな感じか?ということなのですが
下にサンプル画像を用意してみました。


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左上は未使用のうつわ。右上は一度我が家で使用したもの(確かにシミのような後がみてとれますね)。
そして、下が馴染んだ状態。
今回この馴染んだ状態を作るために、新しいうつわでも一度水にくぐらせ乾いた布で吹き上げたら、馴染んだ状態が再現できるというので、その方法で撮影しています。

あくまで参考画像です。
こうやってお聞きすると、焼締めのうつわは扱いが難しいのではないか?!と思っていた方にもぐっとハードルが下がりますね。
ご参考になれば。

次回更新予定です。どうぞお楽しみに。

うつわ情報:【松村英治 焼締6寸段皿 直径18cm×高さ3.5 価格:3,024円(税込み)】
      【松村英治 焼締4寸半段皿 直径13.5cm×高さ2 価格:1,944円(税込み)】


>>>その他松村英治さんのうつわ一覧はこちらから

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■2017年1月のSHOP営業日■
12(木)・13(金)・14(土)
19(木)・20(金)・21(土)
26(木)・27(金) ・28(土)
※10日(土)は13時~17時オープン予定です。



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