餃子たらふく
先週末は久しぶりにホットプレートで餃子をしました。
ずっと娘を寝かしつけてからの晩ご飯なので、なかなか、餃子を自分で仕込んで・・・という余裕がなかったんですが、昼間もわりとご機嫌よくおもちゃでひとり遊びする時間が増えてきて、時間的にも少し余裕ができてきました。
というわけで妊娠中・産後授乳期にしたかってできなかったこと
・お好み焼きにビール
・餃子にビール
というこの我が家の夏の定番二大メニュー(←おおげさですが)ができてかなりうれしい。
久しぶりの餃子にかなり大興奮
夫に「今日の晩飯なに?」と聞かれたら
思わず「餃子たらふく」とこたえてしまいました。
付け合せは冷奴に冷やしトマトにきゅうりスティックというまさに「THE 夏メニュー」というかんじ。この付けあわせが凝ってないところが、産後手抜き気味の我が家のごはんをあらわしているような・・・
が。餃子にはちょっと自信があります。(我が家は海老入りです)
またガンガン作りたいと思います。娘も早く一緒に食べられるといいなー。
あまりの大堪能に最近「今日のごはん」用の撮影全くしてないことに気がつきました。
心あたらにがんばりまっす。